奄美ビールについて
この度は”奄美ビール”の公式サイトにお越しいただきましてありがとうございます。
奄美ビールとは
サイト名やブランド名に使用しております”奄美ビール”とは、
私たちが運営している奄美のクラフトビール販売店（税務署に登録した酒販店舗）の屋号です。
店舗屋号：奄美ビール
店舗住所：鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 松第2ビル1階（AMAMI BEER HALL店内）
※2022年4月25日に移転いたしました。
移転元：鹿児島県奄美市名瀬金久町2-13 森山ビル101
移転先：鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 松第2ビル1階
私たちは、世界自然遺産の奄美の天然素材を使用したクラフトビールを開発し販売しています。
これまで、３種類のクラフトビールを開発し、販売しています。
- 奄美産の島ばななを使用した島ばななヴァイツェン（ドイツのビアスタイル）
- 同じく奄美産の長命草（万咲）を使用した長命草ペールエール
- 徳之島産の純黒糖と生姜を使用した闘牛ブラウンエール（英国発祥のビアスタイル）
奄美ビールでは、奄美ビールのほか、ビールのお供や土産品を販売しています。
お気軽にお立ち寄りください。
私たちが目指すもの
今後も奄美大島だけでなく、奄美群島の素材を使用し、生産者と一緒に様々なクラフトビールを提案してまいります。
また、
現時点では、他のビール醸造所に製造委託を行なっていますが、奄美大島でのクラフトビールの醸造所の開業を目指し、準備中です。
現在、準備中の店舗はクラフトビールの醸造所に飲食店や土産店を併設させたいわゆる「ブリューパブ」スタイルの店舗を目指しています。
店舗名：
奄美ビアホール（AMAMI BEER HALL）
店舗住所：
鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 松第2ビル1階
飲食店部分を2022年1月に開業いたしました。
2022年3月より土産品店をAMAMI BEER HALLにて販売開始いたしました。
2022年4月25日より酒類販売店をAMAMI BEER HALLに移転いたしました。
2022年夏には、ブリューパブスタイル（醸造所＋土産店＋飲食店）の店舗を完全開業し、奄美の新たな観光スポットを目指します。
お願い
奄美には奄美でしか製造できない”黒糖焼酎”があります。
一方で年間約６００万リットルのビールが奄美で消費されています。
その全ては、大手ビールメーカーが製造したものです。
その中の１％でも私たちで製造したものに置き換えられれば、そこに雇用が生まれます。
醸造所の開業には、人やモノ、カネが必要です。
奄美唯一の醸造所を実現するためには、多くの皆様に奄美クラフトビールを手にとっていただく必要があり、また、その感想をぜひとも頂戴したいです。
さらなる研鑽を重ね、実現へ向けて、突き進んでまいります。
ぜひ、買って、飲んで応援をよろしくお願い申し上げます。
奄美ビール店長
